Voor het derde jaar op rij, schrijf ik in de eerste week van januari een blog. Om even terug te kijken op het afgelopen jaar en om vooruit te kijken naar al het moois wat voor 2021 op de planning staat.
…Persoonlijk
Wat betekent Appellation Beaujolais Contrôlée?
Wanneer we het hebben over de Beaujolais, denken de meeste mensen aan Beaujolais Nouveaux (of ook wel Beaujolais Primeur genoemd). Maar de Beaujolais heeft nog meer te bieden. Appellation Beaujolais Contrôlée zie je ook op de fles. Wat betekent dit eigenlijk? Een kleine 1:1 over de Franse appellation Beaujolais.
…Mijn eerste seizoen als gastvrouw van Domaine Lachat
Vandaag is de eerste dag sinds de opening van onze gîtes dat het compleet stil is hier en we geen gasten hebben. Ik ben trots op onze eerste zomer, die ondanks de gekke tijd waar we in leven, heel goed verlopen is. Een mooi moment om onze ervaringen uit het eerste seizoen te delen.
…6 redenen waarom je op vakantie wilt naar de Beaujolais
Het zijn gekke tijden. Inmiddels zitten we al meer dan 6 weken thuis. Wat geen straf is met lekker lenteweer en genoeg ruimte om ons heen. Maar intens is het wel met twee energieke jongens die nu niet naar school gaan. Daarnaast is het onzeker of we deze zomer gasten kunnen ontvangen in onze gloednieuw verbouwde gîtes.
…Wonen en werken in Frankrijk, 2020 here we come!
Wauw 2019 is echt zo snel voorbij gegaan. Ik kan nog steeds niet geloven dat 2020 alweer een paar weken onderweg is. 2019 was een prachtig jaar en voor 2020 staan er nog meer spannende dingen te gebeuren.
…Nieuwe dromen – terug in de schoolbanken
Er vindt wederom een omslag in mijn leven plaats. De accountancy had ik al gedag gezegd en nu ga ik iets heel nieuws leren. Ik ga namelijk leren om wijn te maken. Van het bewerken van het land, tot het oogsten en het vinificatie proces. Daarvoor ben ik een opleiding begonnen tot vigneronne, oftewel wijnmaker.
…De Franse zomervakantie
De Franse zomervakantie is ten einde. Ik heb net beiden kinderen naar school gebracht. Loek voor de eerste keer. Precies een jaar geleden bracht ik Harry voor het eerst. Met het grote verschil dat Harry nog geen woord Frans sprak. Nu zijn de kinderen, net als alle andere, Franse kleuters. Ze hebben zin om naar school te gaan maar het is ook best spannend.
…Emigreren naar Frankrijk, één jaar verder.
In mijn vorige blog begon ik al over het éénjarige jubileum van ons emigreren naar Frankrijk. Tijd om even terug te blikken op ons eerste jaar. En wat tips te geven voor wie droomt van emigreren naar een ander land.
…Vriendschappen sluiten na een emigratie, hoe doe je dat?
hoe doe je dat?
Een mens is een sociaal wezen. Nieuwe vriendschappen sluiten en het verkrijgen van een sociaal leven zijn daarom dingen om over na te denken als je wilt emigreren.
…Verbouwing; een update
Het is alweer een paar maanden geleden dat ik mijn bucketlijst voor 2019 schreef. Met stip bovenaan staat nog steeds de opening van mijn bed & breakfast. Het wil tot nu toe nog niet echt vlotten met de progressie. Want er moet eerst verbouwd worden. Gelukkig is er deze week eindelijk een doorbraak. De financiering van de verbouwing is rond!
…